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警惕!吃饭时锅突然被炸飞......很多人在用

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最近天冷
和亲朋好友来一顿
烤鱼、干锅、火锅
简直不要太满足~
于是
卡式炉成了饭桌上的常客

不过,就在最近
“深圳市场监管”发布紧急提醒
看似身量小巧,无害的卡式炉
如果使用不当
那它的“威力”可不小!

曾有市民在使用卡式炉时

用大型锅覆盖卡式炉的气瓶腔体

导致气瓶温度和压力上升过快过大

从而引发了爆炸




 什么是卡式炉?


卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以罐装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。


图片来源:视觉中国


 卡式炉这么危险吗?


正常来讲,卡式炉都有一个过压保护装置,当温度过高造成压力过大时,卡式炉就会通过弹簧带动门扣,燃气瓶就会被强制弹出,并且这个过压保护装置,是国标强制要求,卡式炉必须安装的。


但过压保护装置作为一个机械固件,使用后会有失效的可能性,因此无论家用还是餐馆使用,都要定期检查过压保护装置是否能正常使用,以免发生危险。


什么情况下容易引起爆炸呢?

有关卡式炉的危险性测试实验

我们一起来看看吧


卡式炉里有一个气瓶,气瓶里面的可燃气体是丁烷,如果丁烷泄漏再遇到明火,会不会爆炸呢?



先把卡式炉点燃,在不关火的情况下把火吹灭,这就等于人为造成了泄漏,泄漏过程持续10分钟,然后再用点火器远程遥控点火,结果……



点火后,卡式炉上方冒出了一个火球,虽然这个火球不算小,但并没有到爆炸的程度,只是重新把卡式炉给点着了,不过也十分危险。



电磁炉加热会导致卡式炉爆炸吗?实验人员把卡式炉放在电磁炉上,打开电磁炉,调整到炒菜模式,过了一会儿,卡式炉开始冒烟。


没想到的是,爆炸依然没有发生,加热的过程中,燃气罐压力过大,触发了过压保护装置,燃气瓶被强制弹出。



而这个过压保护装置是国标强制要求,卡式炉必须安装的,这也是为了使用者的安全,所以如果是正规的卡式炉,就都会有这个保护装置。



拆除过压保护装置,加热卡式炉会爆炸吗?通过拆解发现,当燃气瓶温度变高压力变大后,就会通过弹簧带动门扣弹出气瓶,而门扣里面有一个钢丝,如果没了它,整个装置就不会起作用,也就是说燃气瓶会被一直加热,不会弹出。



把这个钢丝拿掉,然后继续放在电磁炉上加热,没过多久。巨大的一声“砰”响,伴随着地面的震动,卡式炉爆炸了。



底下的电磁炉被炸碎,卡式炉被炸开十几米,威力可想而知。而且,刚才卡式炉没有点火,如果是餐厅里的话,上面有锅,里面都是滚烫的汤汤水水,这么激烈的爆炸,还伴随着火苗,危险程度可想而知。



可能有人会说,那是钢丝拿掉了才会爆炸,不拿掉不就好了。但是在拆卸的过程中,实验人员发现那个钢丝很软,作为一个机械件,长时间处于高温附近,相对来说也更容易失效,所以不管是家用还是餐馆,除了购买正规合格的产品外,也要定期检查,防止发生危险。


市面上的卡式炉

大多使用罐装丁烷气罐

需要注意的是

丁烷气罐属于一次性用品

不能充气重复使用

丁烷气罐瓶应放在阴凉通风处


 这些情况下不能用卡式炉 

???


● 不可以把卡式炉当作暖炉使用,禁止在密不透风的环境下使用。


● 不可以在强风或热风下使用,因为强风会吹灭火焰,而热风会使气压上升从而引起爆炸。


● 不能在烈日下、附近有明火或其他热源的地方使用。

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最新评论

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